Mojito – La storia di questo grande cocktail Il mojito è uno dei drink in assoluto più conosciuti e bevuti e sicuramente, una di quelle bevande che un barman esegue molte volte dietro il bancone del bar. Ogni volta che…
Lo sciroppo di tarassaco oltre ad essere un toccasana per la vostra salute potrebbe diventare l’ingrediente di un vostro cocktail particolare. Il nome Tarassaco in greco significa “rimedio”, proprio per le sue proprietà medicinali. Viene comunemente chiamato anche “Dente di…
Farsi i liquori in casa è una tradizione da riscoprire, non c’è modo migliore di accogliere un ospite a casa, condire i vostri dolci o perché no anche miscelarlo in un cocktail. L’usanza della preparazione dei liquori ha origine nei…
A differenza di quanto si pensi fare una ginger beer a casa non è difficile, anzi, basta seguire dei piccoli passaggi in modo corretto. La ginger beer è un soft drink a base di estratto di radice di zenzero, una…
Un toccasana per corpo e spirito Si ritiene che il cedro sia il capostipite degli agrumi, dal quale derivano tutti gli altri membri del genere Citrus. Si dice che il cedro sia un vero e proprio concentrato di potenzialità…
Storia del mandarino È periodo di mandarini ed ogni bravo barman che si rispetti usa la stagionalità nelle sue preparazioni home made per i suoi drink, ma prima qualche curiosità su questo fantastico agrume. Il mandarino ha davvero una storia…