20-21 Giugno 2022

I posti disponibili sono limitati

Prenota in anticipo e risparmia fino a €100 sul prezzo finale del corso!

Miscelazione Avanzata

Conoscere i classici, lavorare coi Twist on classics, scoprire tutti i segreti sull'utilizzo del ghiaccio, il Mush Up, il Punch e molto altro. Sapere tutto sulla miscelazione è fondamentale per proiettarsi verso il futuro!

Con questo corso avanzato in aula della durata di 8 ore conoscerai la storia dei grandi classici, scoprirai i segreti di tutte le preparazioni home-made e avrai a disposizione tutti gli strumenti per la sperimentazione di nuove tecniche!

corso miscelazione avanzata

Migliora le tue conoscenze di bartending e lasciati ispirare dal nostro Corso di Miscelazione Avanzata

Storia della miscelazione

Da Jerry Thomas a Harry Johnson, il Proibizionismo Americano, la Miscelazione Cubana e i Cantineros de Cuba.

Ghiaccio

L’importanza del ghiaccio nella miscelazione, lavorazione di Ice block e Chunk.

Twist on classic

L’approccio giusto verso il twist dei classici, Twist Verticale, Orrizontale e Diagonale.

Mush up

Rendi unico il tuo lavoro.

Punch

Storia, tecnica e passaggi fondamentali per l’esecuzione di un punch perfetto.

Throwing

Storia di questa tecnica spettacolare, esercitazioni pratiche ed esecuzione drink.

Nuovi tools

Attrezzature particolari per rendere il vostro lavoro scenografico e stupire il cliente.

Ready to serve

Spiegazione pratica e giusto approccio verso i pre batch.

Olii essenziali

Spiegazione e loro utilizzo nel servizio per rendere più variabile il vostro lavoro.

Cocktail concept

Il giusto approccio per creare signature drink e Twist.

Hospitality

L’importanza dell’accoglienza, Tecniche di fidelizzazione, Marketing da banco e Account con il cliente.

e molto altro...

Prezzo speciale solo per pochi giorni

€ 350,00 €300,00 fino al 14 Giugno 2022

Tutti i nostri corsi in aula seguono i più rigidi protocolli di distanziamento e sanificazione delle superfici e degli ambienti. Il numero di iscritti è dunque dimezzato per garantire la sicurezza di tutti i partecipanti e dei nostri collaboratori.

Prenota subito

Per riservare il tuo posto al corso di Miscelazione Avanzata è sufficiente un deposito cauzionale di €50

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